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Utensílios para se montar uma churrasqueira

Churrasco é uma maneira fácil e descontraída de receber amigos.

Ela pode ser muito sofisticada, dentro de um chalé balinês.

Ela pode ter uma boa estrutura no canto do terraço.

Ela pode ser bem simples, aquela que você pode comprar. Coloque em seu quintal.

Não é a sofisticação do local que vai fazer a diferença, mas sim o carinho com que você recebe seus convidados. A felicidade está dentro de você, no amor que você dedica às pessoas.Agora, se você quer muito uma churrasqueira legal, faça a sua planta, escolha em revistas de decoração, depois a tenha sempre em mente e aos poucos você conseguirá realizar o que você tanto quis, é uma questão de tempo. Quando queremos algo com determinação, certamente chegamos lá. Além do carinho e da própria churrasqueira, existem alguns utensílios indispensáveis para fazer um churrasco agradável e que não dê muito trabalho para você.

Estes são os primeiros utensílios que você precisa ter:

  • Puxador de brasa;
  • Pegador de carnes;
  • Conjunto para churrasco cabo longo duas peças (garfão e faca comprida);
  • Tábua para cortar churrasco com coletor de suco da carne;
  • As travessas para colocar o churrasco, os pratos, os talheres, cestas para colocar o pão, e outros utensílios que você ache necessário. Use os que você tiver em sua cozinha.

Agora vou lhe dar uma lista de outros utensílios que você pode ir adquirindo à medida que tomar gosto por fazer churrasco:

  • Acendedor de churrasqueira;
  • Pá para brasa;
  • Espátula se você tiver uma chapa para bifes;
  • Uma assadeira de borda baixa para derreter queijo;
  • Grelha fixa para churrasqueira;
  • Espeto para churrasco (se você gostar de fazer churrasco no espeto).

Louças, talheres, travessas e panos de prato:

  • Faqueiro de cabo de madeira sendo que as facas têm que ter uma boa serra;
  • Um aparelho de jantar para churrasco. Se você não quiser ter um específico com tema de churrasco, tenha um sextavado totalmente branco que será um coringa em sua casa;
  • Travessas de madeira para colocar o churrasco pronto;
  • Cesta para pão;
  • Tenha uma toalha para colocar na cesta de pão, outra para cobrir as carnes e não deixar que os mosquitos pousem nela.

Artigos dispensáveis, mas se pudermos ter, é ótimo:

  • Braseiro de ferro pequeno para colocar em cima da mesa de apoio para que o churrasco pronto não esfrie;
  • Um carrinho para churrasco, se você não tiver um aparador perto da churrasqueira;
  • Você pode comprar um gira-grill e colocar em cima de sua churrasqueira.
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