Um bom almoço de rotina deve ser saudável, simples, informal e tranquilo, sem esquecermos que uma mesa bem arrumada alegra qualquer refeição.
Almoço com crianças
Crianças à mesa podem ser orientadas a:
- Servirem-se com educação;
- Usarem o guardanapo;
- Não saírem da mesa para pegar algo na geladeira;
- Não atenderem telefonemas à mesa;
- Esperarem pela sobremesa sentados;
- Esperarem todos acabarem de almoçar para depois se levantarem.
Almoço do dia a dia
Caso os integrantes da casa estejam presentes à mesa, os mais velhos podem servir de exemplo, e todos podem ser incentivados a falarem sobre seus assuntos particulares.
Neste momento, nada de brigas. O assunto deve ser leve e informal para que o almoço seja prazeroso.
Cardápio de um almoço diário
O cardápio do almoço do dia a dia deve ser montado segundo os hábitos da casa. Precisam ser balanceados, saudáveis e simples.
Procure iniciar esta refeição com uma salada de folhas verdes, pois estas são ricas em fibras, água e vitaminas, nutrientes que irão forrar o estômago e inibir a absorção de gordura.
Para acompanhar, sirva uma carne branca ou vermelha junto com dois ou três acompanhamentos (ex: legumes cozido, arroz e feijão).
Uma macarronada na hora do almoço, uma vez na semana, agrada a todos.
Evite frituras, tortas e doces no dia a dia.
Termine sempre a refeição com uma fruta.