Gente, tem coisa mais gostosa do que pegar temperos frescos na própria horta? Quem gosta de cozinhar sabe que isso vale ouro. Pensando nisso, resolvi fazer uma horta na minha casa, e vou mostrar para vocês. Fiz num tamanho mediano, mas as hortas também crescem bem em vasos pequenos, só é preciso escolher um local com boa luminosidade e que bata um solzinho pela manhã. Depois de pronta, você deve regar diariamente e adubar com humus de minhoca a cada três meses.  

Dicas preciosas: 

1. Escolha o local onde ficará sua horta, lembre-se que precisa ser um local com boa luminosidade e que receba sol pela manhã. 
2. Escolha o vaso de plantio. Existem canteiros bem compactos, ótimos para quem mora em apartamento. 
3. Prepare o solo. Uma boa opção é comprar a terra pronta que já vem adubada e equilibrada nos níveis de nitrogênio, fósforo e potássio. 
4. Escolha as culturas. Se você tem espaço e pode ter um vaso grande, coloque hortaliças de raiz curta como alface, coentro, cebolinha, ou você pode fazer um canteiro só com temperos, como salsinha, cebolinha, alecrim, pimenta... Também é possível plantar frutas de pequeno porte como tomate cereja e morango. A escolha vai do seu gosto. 
5. O plantio começa com sementes ou, dependendo da cultura, com mudas. Uma dica importante é estar atento à distância necessária entre uma muda e outra. A alface, por exemplo, precisa de 20 cm de distância entre um pé e outro para que ela possa crescer plenamente, isso é muito importante saber.
6. No início, regue duas ou três vezes ao dia até que a semente germine ou a muda cresça, depois regue sua horta uma vez ao dia, pela manhã. Outra dica é observar a horta diariamente, retirar os possíveis matinhos que possam aparecer e protegê-la de insetos.

Beto Goes

Minha horta de temperos não ficou linda?

Beijocas estaladas, Bebel