Abacate

Quando batido ou amassado, pode colocar limão e açúcar e comer com a colher. Se vier à mesa inteiro, com a casca, pegue a fruta com a mão e parte-se ao meio com uma faca.Tira-se o caroço, que pode ser colocado num pratinho de apoio.

Coloca-se a metade no prato de sobremesa, põe-se açúcar e limão, e vai-se cortando a polpa com faca e levando à boca com o garfo.

Em refeições íntimas, pode-se comer com a colher. Tirar a polpa com a colher e amassar com o garfo, só se você estiver sozinha. Se for assim, que você gosta de comer, peça para a copeira levar até a copa, tirar da casca e amassar para você.

Abacaxi

É sempre servido à mesa descascado e sem a polpa. Com garfo e faca vai se cortando, um a um, pedaços pequenos que possam ir à boca. Somente a parte central e dura se for servido com a polpa, deve sobrar no prato.

Ameixas

As ameixas grandes devem ser fixadas com o garfo e cortadas com a faca e comidas com o garfo, sem tirar a casca. Os pedaços que serão levados à boca devem ser pequenos.

Se as ameixas forem pequenas, podem ser comidas com a mão, desde que sejam seguras pelo cabinho.

Banana

Se a banana é servida à mesa, você deve pegá-la com a mão e colocá-la no prato. Fixe a banana com o garfo e corte uma tampinha nas duas extremidades.

Depois passe a faca no sentido do comprimento, para cortar apenas a casca. Com o garfo e a faca tira-se a casca da banana. Vá cortando em rodelas e comendo uma a uma.

Caju

Os cajus grandes devem ser fixados com o garfo e cortados com a faca e levados à boca com o garfo, sem tirar a casca. Os pedaços, que serão levados à boca devem ser pequenos.

Se os cajus forem pequenos, podem ser comidas com a mão, desde que sejam seguros pela castanha. O bagaço deve ser devolvido ao prato, com a ajuda da mão em concha.

Caqui

Não se descasca, corta-se ao meio com a faca. Pega uma metade com a mão e usa-se a colher de sobremesa para retirar a polpa e levá-la à boca. Com a ajuda de uma colher deposite as sementes no canto do prato.

Cerejas

São comidas com as mãos, a menos que venham servidas em creme. Nesse caso, use a colher de sobremesa. Com a ajuda de uma colher deposite as sementes no canto do prato.

Figo

Pegue o figo com a mão, coloque no prato e corte- o ao meio. Se for partido ao meio deve ser comido com o auxilio de uma colher de sobremesa.

Goiaba

Descasque a fruta com a ajuda do garfo e da faca, em seguida corte-a em pedaços e coma com o garfo. Igual a laranja.

Kiwi

Deve ser descascado com auxilio de garfo e faca. Come-se em pedaços com o garfo. Igual a laranja.

Laranja

Se ela vier à mesa com casca, devemos cortar uma tampa reta no alto e outra embaixo da fruta. Fixa-se o garfo na parte de cima da laranja, enfiando todos os dentes. Segure o garfo com a mão esquerda e com a direita vá cortando tiras de casca, de cima para baixo.

Depois, cortamos em pedaços, deixando o miolo preso no garfo. Desprendemos a parte central do garfo e o usamos para levar os pedaços à boca.

Maçã

Divida a fruta em quartos, usando garfo e faca. Em seguida volte o garfo para baixo, espete um dos quartos com a mão esquerda e mantenha-o firme no prato para descascá-la.

Corte-a em pedaços e coma-os um a um, conforme forem sendo cortados.

Mamão, Melão e Melancia

Devem sempre ser servidos em fatias, com ou sem a casca. Se vierem com casca, use o garfo e a faca para separar a polpa. Coma com garfo e faca, à medida que forem sendo cortados os pedaços de cada fatia.

No caso da melancia, tire os caroços com a ponta da faca. Se algum caroço ainda vier à sua boca, tire-o na mão em concha. Coloque no canto do prato.

Manga

São servidas descascadas e cortadas em fatias. Caso sejam servidas inteiras, devem vir presas a um saca-rolha próprio. Pegue o utensílio pelo cabo e corte dos quatro lados do caroço, deixe o restante da polpa no caroço.

Só coma o que sobrou da polpa no caroço, se apenas os de casa estiverem à mesa. Coma os pedaços cortando-os com garfo e faca num tamanho adequado para levar à boca.

Mexerica e Tangerina

Devem ser comidas com as mãos. O correto é servi-las, de preferência, com os gomos já soltos. Se forem servidas inteiras, retire a tampa superior da casca fazendo um corte redondo.

Aí, remova o restante da casca com os dedos. Ponha um gomo por vez na boca e, com a ajuda da mão em forma de concha, deposite as sementes no canto do prato.

Morangos

Se os morangos forem graúdos, devemos cortá-los ao meio, com a ajuda de garfo e colher, para não escorregar no prato. Colocar cada pedaço na boca com o garfo.

Pêra

Corta-se a pêra em quatro partes. Deixa-se uma parte deitada no prato e com o garfo e a faca tiram-se a casca e o miolo.

Corta-se um pedaço e coloca-se na boca. Depois se corta outro pedaço, e assim por diante, um a um.

Pêssego

Descasque a fruta, usando garfo e faca. Corte aos pedaços ao redor do caroço, e coloque-os na boca com o garfo, à medida que os for cortando.

Uvas

Pegamos um cachinho de uva, com os dedos, e colocamos no prato. Vamos retirando uma a uma e colocando na boca. Recolhemos as sementes da boca, com a mão em concha, e pomos no canto do prato.

Outras frutas pequenas, como cerejas, amoras e jabuticabas, comem-se do mesmo jeito, mas a lavanda deve sempre vir junto com o pratinho de sobremesa, veja em etiqueta á mesa.

Saiba também como comer os Alimentos do dia a dia.