Quando for convidado para um jantar, almoço ou chá leve em consideração algumas regras de etiqueta para fugir das gafes. Use as regras de etiqueta em casa para adquirir bons hábitos e estar à vontade em qualquer situação.
Uma pessoa educada quando convidada para um jantar deve sempre levar um mimo para os donos da casa. Este não deve ser muito caro, opções:
Ao chegar, somos apresentados aos que não conhecemos e a anfitriã ou anfitrião deve iniciar uma conversa sobre algo em comum aos convidados para iniciar a conversa.
Em seguida, bebida e alguns aperitivos devem ser oferecidos. Se forem colocados perto de nós, não devemos comê-los todos. Podemos nos servir de alguns com delicadeza.
Sendo um jantar sentado, o anfitrião ou anfitriã nos convida para a sala de jantar.
A mesa deve ser posta para auxiliar os convidados durante a refeição.
Os talheres em volta do prato são os necessários para os pratos que serão servidos. Pelos talheres você já sabe o que será oferecido.
No caso de uma sopa, teremos uma colher do lado direito do prato. Se for servido um prato de peixe ou frutos do mar, teremos talheres apropriados.
Use os talheres sempre de fora para dentro. Se você continuar em dúvida num jantar de cerimônia, espere o anfitrião começar, observe-o e faça igual.
Ponha o guardanapo no colo e use-o quando necessário.
Nunca comece a comer antes que todos estejam servidos, use os talheres certos, pegue no garfo e na faca da maneira correta.
Só devemos nos servir de sobremesa quando os anfitriões nos convidarem: “a sobremesa está servida”.
O café pode ser servido à mesa pela anfitriã ou todos passam para a outra sala e aí ele é servido. Nesta hora, pode ser servido junto com o café, uma bolachinha amanteigada ou um chocolate de menta.
Devemos nos servir apenas de um e com delicadeza.
O anfitrião pode oferecer um licor que aceitamos ou não.
Ficamos conversando por mais algum tempo, mas não muito pois jantares podem ser durante a semana e todos têm compromissos no dia seguinte.
Ao se despedir devemos agradecer e fazer algum comentário a respeito do menu servido.
Devemos telefonar aos anfitriões:
moro na regiao serrana das agulhas negras e estou me esforcando o maximo,para absorver todos os passos para me tornar uma profissional competente. e apesar dos meus 57 anos, quero me inserir no mercado de cerimoniais,pois estou em um nucleo de turismo empresarial em ascensao,e tenho observado um deficit em diversos segmentos ao que se diz respeito eventos,cerimoniais e protocolos.preciso muito de enriquecer meus conhecimentos.portanto aceito envio de materiais.quanto a estes cursos,considero a melhor oportunidade de minha vida.assim como uma bencao, abracos sonia
0Foi bastante proveitoso,as informações do link,e gostaria de receber mais informações detalhadas de composição das mesas para cerimoniais desde o mais simples ate o mais sofisticado.
almoço,jantares,cafés enfim todas as situações a qual poderei me deparar.
desde já obrigado um abraço.
Olá Carolina
Vamos ter dicas semanais de etiqueta, aguarde.
Você já leu nosso artigo ter classe?
Beijocas
Bbel
Olá Andreia
Um artigo neste sentido falta em nosso site. Vamos fazê-lo e lhe enviar o link.
Enquanto isto veja nosso artigo de como montar um bar doméstico , é bem legal
Agradecemos sua lembrança.
Abraços
Bbel
PUXA OS HOMENS NÃO GOSTAM DESTE TIPO DE DICAS? POIS EU ESTOU GOSTANDO MUITO DESTA MATERIA PARA MIM É NOVO POIS NUNCA HVIA RECEBIDO AULAS ASSIM, JÁ PARTICIPEI DE EVENTOS ENTÃO TENHO UMA NOÇÃO MAS AULAS COM ESSES DETALHES É MUITO LEGAL, ESTOU GOSTANDO.
0Eu que sou um adolescente já vou tenta aplica essas dicas , para que quando eu tiver filhos eu posso encima-los da maneira correta.
Espero que você possa escrever umas dicas novas.
Gostei de mais.Não é uma coisa de ser gay vendo isso , mas sim de sabe manerar nas gafis.
Beijos para você que escreveu.
Tenho uma dúvida sobre mesa de jantar.
Em uma mesa de jantar com 6 lugares, qual a função dos pratos colocados no centro da mesa, atráz das taças foram colocados somente 4 pratos pequenos, parecem ser de pão, mas não acompanha faca e não tem um para cada pessoa.
Agradeço desde já.
Danielly
olá! gostei muito do site. eu tenho um faqueiro completo, (faca e garfo de peixe), gostaria de saber onde adquirir os talheres especiais para frutos do mar (pinça, martelinho e garfo para comer lagosta) e qual a distribuição na mesa, dos talheres especiais. beijos rebeca
0Depois que fiz um curso de Cerimonial e Protocolo, passei a trabalhar na organização de cerimônias de casamentos, festa de 15 anos, bodas, etc.
A MINHA DÚVIDA É:
* Qual valor cobrar pelos serviços de cerimonial ????
Aqui na minha região não tem outro cerimonialista para que possamos trocar idéias.
Quando alguém de fora contrata meus serviços diz: COMO É BARATO !!!
O que eu faço?
Existe uma tabela nacional?
Você poderia me ajudar?
Obrigado.
Idalmi Pinho Guilherme
CERIMONIALISTA.
adorei esse site, mas tenho algumas duvidas com relação a reunioes de negocios, quais os procedimentos corretos quanto a posição na mesa, quando recebemos pessoas de outras empresas para participarem da reunião? e ao se aproximar da sala de reunião já pode ir tomando seu lugar?
0sua ajuda foi indispensavel,sabe estava com muitas duvidas,pois eu vou a um jantar e nao saberia como..agora tenho uma nova perjunta eu tenho 17 anos,1,60 de altura gostaira de saber como eu posso ir ao casamento de longo ou longt?
beijos
e espero a sua resposta!!!!!
Olá, adorei seu site. Tenho umas dúvidas, será possível esclarecer:
Primeiro, qual a posição das mãos na hora de tomar uma taça de vinho ou água?
Com relação à cadeira, quando levanto, devo devolvê-la na posição que estava quando cheguei à mesa?
E, quando o guardanapo do restaurante é de tecido, fica muito chato pedir guardanapo descartável?
Obrigada,
Ola não conhecia este site achei de extremo bom gosto tirei algumas duvidas a respeito de coisas que as vezes nos passa as dicas sobre a comunicação com nossas funcionarias foi otima acho que tbem deveria conter algo para esclarecer sobre a media de salario e sobre as despesas com registro,conducão,folga semanal,estas são minhas maiores duvidas ta certo que algumas ate sei mais queria ter certeza. Obrigado pelo espaço e espero obter resposta para minhas duvidas.ADOREI TCHAUUU ATE MAIS
0Olá!! É a primeira vez que entro neste site, adorei por tudo,pela arrumação geral que a gente trabalha fora ajuda muito.Pela orientação de etiquetas que
adoro,pelos jardins lindos , enfim viajo
nas orientações. Maravilhoso, estarei
mais vezes participando ,olhando o seu
site.Um abraço e grata por tudo.
Olá!! Entrei por curiosidade neste site, e simplismente amei. Não tenho esse dom de decoração, então, agora tenho um lugar onde eu posso me inspirar, para decorar e fazer outras coisas maravilhosas que tenho certeza que seu site irá me orientar. Obrigado e um grande abraço.
0Hoje pela 1ªvez entrei no site de vcs amei!!!!Eu e meu marido temos uma peq.Pousada na Praia Do Guaibim-Valença-Bahia-Brasil e gostariamos de vê dicas p/decoração de quartos p/pousadas e p/arrumação da decoração do café da manhã,desde de já agradecemos e esperamos essas dicas no site de vcs,Bjs e obrigada!Cynthia Meireles.
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Carlosd dos Santos Teixeira - 13/06/2012
As dicas sao muito interessantes.Tenho certeza de que aprendi o suficiente para me adequar diante de um jantar,almoco ou coisa parecida.
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