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Organize-se para limpar a cozinha
Shutterstock / Valerio Pardi
Ao tirar os pratos servidos da mesa. Lembre-se de duas regras básicas:
- A louça sem gordura deve ficar separada da louça usada para alimentos com gordura. Facilite o seu trabalho, coloque a louça sem gordura de um lado e a louça com gordura do outro.
- Na pia, você deve ter duas esponjas:
- Uma será usada para lavar apenas louças sem gordura.
- A outra será para louças engorduradas.
Se você seguiu nossas instruções de como cozinhar sem sujar a cozinha, agora está fácil, siga as instruções abaixo e seu trabalho será muito facilitado.
Utensílios sem gordura
Entre os utensílios sem gordura estão: copos, pratos de sobremesa, pratinhos de pão e alguns outros itens.
Como lavar os copos
Equipe Bbel
- Ao retirar os copos da mesa, coloque-os separados num canto da pia, onde não haja gordura. Lave-os em primeiro lugar para que eles não quebrem.
- Pegue os copos sujos que estão de um lado da cuba, passe a esponja com sabão e vá colocando do outro lado. Em seguida comece a enxaguar em bastante água, trocando os copos de lado.
- Se você quiser que eles fiquem bem brilhantes, mergulhe-os numa bacia com água quente e vinagre.
- Coloque-os no escorredor com a boca para baixo. Depois de secos, apenas guarde.
Dica esperta: tenha uma esponja separada só para lavar copos. Ela não pode estar engordurada, senão os copos ficarão embaçados.
Pratos e vasilhas de sobremesa
Shutterstock / Picsfive
- Os pratos e as vasilhas de sobremesa devem ficar sobre a pia, perto dos copos, para não engordurar.
- Lave as vasilhas logo depois de lavar os copos, com a esponja sem gordura.
- Coloque para secar no escorredor.
- Guarde esta esponja separada para não engordurar.
Utensílios engordurados
Entre os utensílios engordurados estão: as travessas que levam comida à mesa, os pratos de comida, os talheres, as panelas e outros que foram usados para preparar os alimentos.
Como lavar travessas
Shutterstock / David Smart
- As travessas que voltarem da mesa devem ser imediatamente limpas.
- Guarde as sobras de comida em tigelas próprias com tampa.
- Passe um pedaço de papel toalha, ou mesmo de jornal para tirar os resíduos e a gordura.
- Coloque água quente dentro das travessas com um pingo de detergente, para lavar logo em seguida.
Como lavar pratos de comida
Equipe Bbel
- Raspe cada prato com colher de borracha ou silicone e passe um papel toalha para tirar a gordura.
- Coloque um pouco da água em que passou nos copos, em cada prato.
- Depois empilhe os pratos, tendo o cuidado de manter a água (que passou nos copos) em cada um deles.
Dica esperta: os pratos de comida que vierem da mesa só devem ser empilhados, depois de passarem pelo procedimento acima, para que o seu fundo não fique sujo.
Como lavar os talheres
Shutterstock / Jaroslav74
- Tenha uma caneca alta para colocar os talheres que serão lavados. Dentro desta caneca coloque água quente com um pingo de detergente.
- Lave com água, sabão e esponja. Jamais use palha de aço ou esponja áspera para lavar estes objetos. Além de riscar, no caso dos de prata, o banho vai saindo aos poucos.
Como lavar panelas e assadeiras
Shutterstock / Petr Salinger
Assadeiras e panelas engorduradas ficam fáceis de limpar se forem colocadas imersas em água (que pode ser fria) e sabão em pó por algumas horas. Veja mais informações para lavar cada tipo de panela.
Utensílios de tefal ou inox
Shutterstock / Chamomille
Se os utensílios da sua cozinha forem de tefal ou inox, lave somente com uma esponja e detergente. Nunca use produtos abrasivos e esponjas de aço.
Dica de uma internauta (testada pela equipe Bbel): embora saponáceos não sejam indicados para lavar utensílios de inox, existe um produto no supermercado que as deixam novinhas. É uma pasta chamada pasta crista rosa, excelente para panelas e travessas de inox.
Dica esperta: Não se esqueça que o lado correto da esponja a ser passado nos utensílios de inox é o lado mais macio. Assim a panela não vai ficar arranhada e conseguimos tirar todo aquele amarelado de gordura.
Utensílios de alumínio
Shutterstock / Robyn Mackenzie
Utensílios de alumínio devem ser lavados com esponja dura, mas não abrasiva, detergente líquido ou sabão em barra.
Limpe bem em volta dos cabos e dos puxadores das tampas, pois nestes locais a gordura se acumula em demasia e, posteriormente, fica difícil de remover. Use uma pasta de bicarbonato dissolvida em um pouco de água.
Se você é daquelas que deixam sua cozinha em pé de guerra depois de preparar uma refeição, aprenda conosco a cozinhar sem sujar a cozinha.
Valéria Siqueira - 02/03/2012
Uma dica que aprendi com uma amiga sobre panelas de inox, gostaria de compartilhar.
Embora alguns saponáceos não são indicados, mas há um que uso em minhas panelas de inox e deixam-nas novinhas. É uma pasta chamada pasta crista rosa, excelente pra panelas e travessas de inox. Mas deve-se passar com o lado amarelo da esponja. Não vai arranhar e tira todo aquele amarelado horroroso. Espero que gostem dessa dica.
Cristiane Freitas - 13/04/2010
Obrigada,obrigada,obrigada,quem acha que essas dicas não acrescentam em nada ,é pq não gosta muito de limpar ,por isso não acrescenta né?.
Para mim foi ótimo,eu comecei a fazer tudo logo após ler e isso vai mudar a minha vida,e a amiga que disse que isso nos faz ótimas esposas,está certíssima. Você está nos ajudando a ser organizadas e práticas,assim temos mais tempo para tudo.
Que Deus te abençoe e ilumine para novas idéias.
Solange Barros de Oliveira Mustafe - 09/01/2010
Eu achei otimo esse site eu estavam procurando esse tipo de coisa porque eu preciso dessas dicas pra dentro de minha casa,sou dona de minha casa meu esposo gostou demais de vcs sabe por que? vcs nos ensina a ser boas esposas dentro de nossas casas eu gosto de tudo arrumado essas pessoas que acham que não precisam dessas coisas são pessoas ingnorantes é minha opinião.
0 Jose Mendes - 29/10/2009
Achei óptimas essas dicas sobre a lavagem das loiças e talheres, embora em Portugal nós sempre procedemos desse modo. Aqui no Brasil, talvez por causa do clima, as pessoas lavam a loiça com água fria o que dificulta mais a tirar a gordura, alem de gastar mais detergente líquido.
0 Beatriz - 14/10/2009
Achei belo esse site, de muita ajuda para os iniciantes e os ignorantes em vida doméstica. Só acho que vcs deviam fazer como Ana MARIA bRAGA, FACILITAR A IMpressão, para a gente poder usar mais as dicas, imprimindo até para uso das secretárias domésticas. Obrigada.continuarei a consultar.Abraços
0 Patricia - 07/10/2008
Adorei as materias publicadas acima, acrescentaria mais caso não seja possivel lavar a louça com gordura e peças de servir imediato: deixe mergulhado em uma bacia com agua quente e detergente. Assim poderá lava-las em segundos depois. Faço muito isso e sempre dá certo. Abraços
0 Luciana Moreira - 10/07/2008
Amei o que vi até agora. Tenho certeza que este site vai me ajudar muito pois minha casa é bem pequena suja de uma só vez. Fico louca tentando me organizar e não consigo. Afinal são três para sujar e uma para limpar e cuidar de todos.
Caso queirão me enviar dicas ficarei grata.
Abraço!
Luciana Moreira
Laiz Vidal - 04/06/2008
Eu amo esse site!
Não sou uma pessoa organizada por natureza, sempre encontro melhor minhas coisas em meio às bagunças que faço, mas sei que isso não é bom e tenho tentado mudar. Bbel tem sido de grande ajuda!
Parabéns, estou amando e meu marido então nem se fala, já que ele é a organização em pessoa!
Katiuce - 18/04/2008
Eu acho muito importante não acumular muitos objetos, seja na cozinha ( principalmente ) ou no resto da casa.
Cada vez que eu compro um objeto, procuro verificar se realmente é necessário, substituir e não acumular é muito importante e para cada peça nova , principalmente roupas, calçados e utensílios domésticos,que entra em casa , uma peça velha tem que sair !
Uma casa sem muitos objetos, é sempre mais fácil de organizar e encontrar oque se procura.
Menos ás vezes é mais ( Menos bagunça - mais espaço )
Aí sobra tempo pra ficar á toa na Net , rs ...
Ana Helena - 16/01/2008
Achei ótimo principalmente o da cozinha limpa, adoro cozinhar e com estas dicas fai ficar mais fácil limpar depois.
Sempre trabalho fora e tenho muito pouco tempo para a casa, mesmo com pouco tempo, gosto tudo limpo e organizado.
Obrigada por este site. MUITO BOM!
Marli Silvério - 23/10/2007
Existem pessoas que acham que arrumar a cozinha é só jogar as louças dentro da pia e esfregar com sabão. Na verdade sabemos que não é bem assim. Amo minha família e faço o que for necessário para cuidar do bem estar de todos ao meu redor. As dicas que li aqui são realmente ótimas e aplicáveis. Li toda a série e adorei. Aprendi muito e vou indicar o site para as amigas, que como eu fazem questão de viver bem. Obrigada.
Dertia - 20/10/2007
Excelentes suas sugestões. Eu me vi na cozinha. Faço há anos essas dicas. Elas realmente funcionam. Quando peço aos amigos que não coloquem um prato sobre o outro ao retirar da mesa eles se surpreendem! Aí eu explico o porque e eles acabam concordando comigo.
Outra dica para acrescentaràs suas considerações. Assadeiras e panelas engorduradas ficam fáceis de limpar se forem colocadas imersas em agua, pode ser fria, e sabão em pó por algumas horas.
Edneuza Jesus - 14/10/2007
simplesmente adoreeeeeeeeeeeeeeeeeeei! tudo de bom encontrei essa matéria justamente no momento em q estou mudando de residÊncia as vésperas de fazer uma cirugia bariatrica, querendo dá um toque de glamour sofisticação e organização em minha casa no geral, senddo que a grana está curta e quero aproveitar as coisas que tenho transformando-as s/ gastar muito sabe me ajudem bjs!
0 sandra saul neves - 11/10/2007
Eu estou adorando todas essas dicas, estou sem secretária do lar e preciso mesmo dessas dicas para me organizar melhor. Gostaria que dessem mais dicas para agilizarmos melhor os afazeres domésticos, principalmente para aquelas pessoas que como eu trabalham o dia todo e ainda tem que fazer todo o trabalho de casa. Valeu!! estão de parabéns!
0 Djenane - 01/09/2007
Otimo essa matéria; as coisas devem ser cuidadas assim mesmo de mameiras diferentes pois são compostas de materiais diferentes como é trabalhoso quem sabe não está disposto a ensinar por que algumas pessoas não dão valor mais quem sabe o quanto custa cada peça e quer mante-las em bom estado valoriza Parabéns muito obrigado suas materias estão cada vez melhores virei Fã. bjos Djenane
Erica - 13/10/2012
AMEI as dicas, aqui em casa quem lava a louça sou eu, perco muito tempo... pois as louças gordurosas ficam misturadas com as sem gordura, ai vira uma bagunça fogão cheio de panelas... pica pequena cheia de louça, e ainda por cima entupida, xícaras com gordura grudada um horror... tenho q colocar agua pra esquantar pra jonas nas louças se não não da... Mas com essas dicas vou conceguir enfrentar a cozinha q as vezes é meu pai quem cozinha então vira uma bagunça.
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