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Organização

Como manter a geladeira organizada

Bebel Marrey Ferreira

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Shutterstock / Deklofenak

A organização da geladeira não leva em conta apenas a facilidade em encontrar os alimentos, mas também sua correta armazenagem.

O primeiro passo é a faxina na geladeira. Criar o hábito de limpar a prateleira assim que retirar alimentos facilitará a organização. A segunda etapa é recolocar os alimentos de acordo com a necessidade de refrigeração de cada um deles. E, para que a organização se mantenha imprima essa lista e pregue na lateral da geladeira.

Na recolocação dos alimentos, atente-se para a localização para que os produtos sejam armazenados corretamente. 

Como organizar a geladeira 

Shutterstock / ppart

Prateleiras superiores 

  • Na prateleira superior, armazene os frios em vasilhas hermeticamente fechadas e sobremesas. 
  • Leite e sucos. 
  • Na gaveta superior, guarde os alimentos que necessitam de maior refrigeração como iogurtes, manteigas, requeijão, patês e queijos.

Prateleiras intermediárias

  • Coloque sobras de refeições em potes de plástico com tampa nessas prateleiras. 
  • As carnes em fase de descongelamento ou temperadas podem ficar nessa prateleira. 
  • Produtos que não precisem de máxima refrigeração como doces, enlatados, garrafas de suco ou vinho
  • Manteiga
  • Ovos (que não devem ficar na porta da geladeira)

Prateleiras inferiores

  • Frutas, verduras e legumes devem ser armazenados o mais longe possível do congelador para não danificá-los. 
  • Nas prateleiras acima da gaveta é aconselhável guardar frutas que estão em bandejas ou em embalagens plásticas fechadas.

Porta da geladeira 

  • Reserve a porta para maionese e recipientes com molhos.
  • Mas, é preciso cuidado com o peso das embalagens que irá colocar para que não ultrapasse a capacidade de sustentação da porta.

Deixe um pano limpo sempre próximo da geladeira. Isso facilitará a higienização das mãos, quando for abri-la. Evite abrir a geladeira com muita frequência, pois a refrigeração deve-se manter entre 2°C e 5°C. Só mantenha alimentos frescos e alimentos já prontos em uma mesma prateleira se os prontos estiverem em tigelas tampadas.

Saiba mais sobre os cuidados no uso da geladeira.

Tags: organização eletrodomésticos cozinha limpeza alimentos

Comentários

48

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Ana Jubinha

Ana Jubinha - 12/04/2013

Boas dicas, parabéns pelo post.

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Emilia Perez Bertan Marcon

Emilia Perez Bertan Marcon - 20/05/2012

Gostei das dicas. Só tem uma coisa que gostaria de registrar, não sei se foi o Dr. Drauzio Varela ou o Dr Bactéria que explicou que a maionese não deve ser guardada na porta da geladeira pois o ato de abrir e fechar, constantemente, pode adulterar o produto (com bactérias), deve ser guardada próxima ou no mesmo lugar aonde se guarda os frios. Obrigada, Emília

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Francesca

Francesca - 19/05/2011

Que legal essas dicas de geladeira, só que na minha casa acho que ñ dá pra ter uma geladeira organizada, meu filho separou da esposa e mora agora comigo.
Meu Senhor da glória!!!!! como ele aprendeu ser deleixado.
Mesmo assim amei as dicas. bjosssssss

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Mariinha

Mariinha - 24/02/2011

ADOREI AS DICAS. cONFESSO Q. APESAR DE 40 ANOS DE CASA E COM AS NOVIDADES Q. VÃO SURGINDO, SEMPRE APARECE UMA COISA NOVA P/ ACRESCENTAR NOS NOSSOS CONHECIMENTOS.
" NINGUÉM É TÃO SÁBIO Q. Ñ PRECISE APRENDER ALGO E NEM TÃO SIMPLES Q. Ñ TENHA O Q.. ENSINAR"

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carlos lima

carlos lima - 15/12/2010

para eliminar odores a dica é que a geladeira depois de lavada receba uma nova limpeza com uma solução de bicarbonato de sódio dissolvida em agua morna, porém as geladeiras mais antigas podem estar com a lã de vidro (isolação) enxarcada e nesse caso consulte um técnico em refrigeração para que o mesmo substitua a lã úmida por uma nova sequinha...abraços

www.comercialvt.com.br

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Ivi

Ivi - 15/12/2010

Como adorei a matéria, gostaria, se possível, que vcs me enviassem por e-mail, pois não tenho como tirar cópia aqui em casa. Também, gostaria de umas dicas para tirar o mau cheiro d geladeira

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Ivi

Ivi - 15/12/2010

Adorei essas dicas de limpeza de geldeiras, o pior que já sabemos disso, mas lendo tudo que vcs escreveram, vai ser mais fácil observar daqui pra frente e colocar em prática mesmo.Obrigada

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carmem

carmem - 08/11/2010

gostei muito das dicas de organigar a casa

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Aline Pinheiro

Aline Pinheiro - 02/10/2010

muito boa suas dicas. Preciso organizar minhas coisas.
Obrigada.

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Aline Pinheiro

Aline Pinheiro - 02/10/2010

muito boa suas dicas. Preciso organizar minhas coisas.
Obrigada.

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yeda

yeda - 14/08/2010

sempre gostei de suas dicas.parabens!

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maria cristiane freitas sao bernardo araujo

maria cristiane freitas sao bernardo araujo - 23/11/2009

gosaria de saber onde coloco os ovos na porta da geladeira ou nas prateleiras qual a diferença?

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ivan Ferreira

ivan Ferreira - 08/10/2009

Legal esta ai la em casa é bem arrumadinha mas nao igual vou tentart fazer o mesmo
parabems

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ivan Ferreira

ivan Ferreira - 08/10/2009

Legal esta ai la em casa é bem arrumadinha mas nao igual vou tentart fazer o mesmo
parabems

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ivan Ferreira

ivan Ferreira - 08/10/2009

Legal esta ai la em casa é bem arrumadinha mas nao igual vou tentart fazer o mesmo
parabems

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MARIA ELENA TONELOTT

MARIA ELENA TONELOTT - 01/04/2009



EXCELENTE , ADOREI.

VOU TENTAR NA MINHA CASA.

OBRIGADA

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Rose Mary S. B. Pereira

Rose Mary S. B. Pereira - 01/04/2009

Adorei a dica da geladira,parabéns.
Mas, tenho uma duvida, mesmo colocando o queijo na geladeira na na prateleira ele azeda, peço uma orientação.

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ADRIANA RODRIGUES

ADRIANA RODRIGUES - 16/12/2008

ADOREI A DICA DO VINAGRE COM AÁGUA QUENTE PARA RELUZIR MEUS COPOS - ESSA EU NÃO SABIA. NO MAIS, TENHO MANIA DE GELADEIRA ARRUMADA HÁ ANOS. FAÇO ISSO DESDE QUE MORAVA SOZINHA. AGORA CASADA, ARRUMO E MEU MARIDO DIFICILMENTE BAGUNÇA. QUANDO CHEGO NA CASA DE MEUS PAIS, ARRUMO A DELES TAMBÉM. TENHO QUE TER CUIDADO EM NÃO ARRUMAR A DA MINHA SOGRA, POR EXEMPLO, PARA NÃO INVADIR O ESPAÇO DOS OUTROS... MAS CONFESSO QUE DETESTO GELADEIRA DESARRUMADA. É UM HORROR MESMO!

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Natalia Heinze

Natalia Heinze - 26/06/2008

Oi pessoal!

Quando tive a seguinte dúvida 'como distribuo os alimentos na geladeira?' pensei que seria fácil encontrar a resposta, mas assim que achei o site foi prático colocar a geladeira em ordem!

Beijo. Até a próxima dúvida ou dica!

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Shirley castro nogueira

Shirley castro nogueira - 20/05/2008

Quem tem criança pequena sabe o quanto ´é difícil manter a calma na hora de tirar as coisas de dentro da geladeira,com uma mãozinha querendo pegar tudo!
Gostei muito das dicas;pois depois que tive filhos me vi completamente desorganizada. beijos enos ajude sempre que puder.

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Roberta Maria

Roberta Maria - 16/02/2008

Gostei muito de achar este site pois trabalhando o dia fora e deixando a casa nas mãos das ajudantes fica dificil comandar a casa!

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emilia baptista

emilia baptista - 01/02/2008

Voces são uma maravilha!!!
Com estas dicas tudo se torna mais fácil
Obrigada
Beijões

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marcia

marcia - 27/11/2007

nossa adorei essa ideia do ima na geladeira com um roteiro da organizaçao vou por em pratica valeu pelas dicas...marcia

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deti

deti - 11/11/2007

nossa foi o melhor site q ja vi isso vai me ajudar mto principalmente na arrumação da cozinha q suo uma negação qdo chega a compra em casa obrigada e continuen nos ajudando sucesso......... deti.

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marlene

marlene - 21/10/2007

Adorei a liçao . Não imaginam como minha filha precisava dessa lição. Parabens!!!!

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Janaina

Janaina - 14/10/2007

Muito bom mesmo essas dicas! Uma pena que seja somente EU aqui em casa a colocá-las em prática.Aliás eu sempre fiz isso e me chamavam de louca...louca por limpeza.

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claudete

claudete - 12/09/2007

adoro essas dicas de organizaçao de casaessa da geladeira foi muito boa pois nao consiguia manter minha geladeira organizada

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DEUSISLENA

DEUSISLENA - 20/08/2007

OLHA EU ESPERO QUE COM ESSA GRANDE DICA EU POSSA MANTER MINHA GELADEIRA, SEMPRE EM ORDEM, POIS É MUITO FEIO QUANDO SE ABRE UMA GELADEIRA E ELA ESTA MODA BAGUNÇADA AMEI A DICA.

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8i8 juh 8i8

8i8 juh 8i8 - 15/08/2007

Adorei a materia, mas la em casa fica um tanto impossivel manter organizacao na geladeira, ainda mais q moro c minha sogra..., eu coloco de um jeito e ela de outro, procuro organizar tudo e ela baguncar :(

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Joana

Joana - 16/07/2007

É importante também deixar claro que a geladeira necessita de espaços entre os alimentos e, principalmente nas laterais de todas as prateleiras para a circulação do ar.
Parabéns!

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elisane santos

elisane santos - 16/07/2007

Adorei a matéria ... E a sugestão do limpe sempre é ótima , assim tudo estara em ordem sempre .

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Maria Cecilia

Maria Cecilia - 16/07/2007

Suas dicas foram formidaveis.Aqui em casa tenho dificuldade de ter uma geladeira organizada .Minha secretaria tira tudo que eu coloco em ordem e faz a bagunça que ela quer.Ela tem 38 anos que trabalha comigo.Nao mando mais nada .,mais vou tentar outra vez.Otima materia, esta de parabens!!!!!

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Íria

Íria - 16/07/2007


Suas dicas foram bem didáticas e úteis,
principalmente para quem trabalha fora e possui crianças em casa .È importante deixar claro a importância de manter os alimentos nos locais corretos dentro da geladeira e de mantê-los em recipientes fechados.
Boa matéria, parabéns!

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mayda

mayda - 16/07/2007

Sou uma pessoa organizada e achei o máximo as dicas e sugestões referente a organização da geladeira.Parabens.

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iracilda lima

iracilda lima - 16/07/2007

adorei gosto muito de organizar gostaria de receber mensagem e dicas e muito proveitoso adorei

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theresafreirel6 de julho de 2007

theresafreirel6 de julho de 2007 - 16/07/2007

Adorei a lição. Não imaginam como precisava dessa aula. Parabens. Obrigada. JKá comecei a arrumação. Ficou linda.

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Monique Marquesd Duarte

Monique Marquesd Duarte - 16/07/2007

Uma matéria muito importante para manter a geladeira organizada e limpa. Gostei das dicas e vou colocar em prática.

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Marina Odete Rosa Rodrigues

Marina Odete Rosa Rodrigues - 16/07/2007

Gostei das dicas de organização de geladeira, pois tenho mesmo mania de organização po isso vou adotar alguns itens que ainda não havia pensado.

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Laura Pereira

Laura Pereira - 16/07/2007

Parabéns,com certeza estas dicas ajudarão muito as donas de casa e suas auxiliares

dica:evite fazer da geladeira aberta uma
vitrine,assim perde mais energia,seja objetivo.

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juliani ferreira

juliani ferreira - 16/07/2007

uma outra dica muito boa, que eu faço aqui em casa e já está se tornando moda entre as amigas e família é manter os itens de café, como doces, requeijão, margarina,maionese...tudo aquilo que se usa no café para passar no pão, em uma bandeja única, então na hora de preparar a mesa para o café, está tudo lá na bandeja, a geladeira está organizada, e sem surpresas...beijos

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juliani ferreira

juliani ferreira - 16/07/2007

uma outra dica muito boa, que eu faço aqui em casa e já está se tornando moda entre as amigas e família é manter os itens de café, como doces, requeijão, margarina,maionese...tudo aquilo que se usa no café para passar no pão, em uma bandeja única, então na hora de preparar a mesa para o café, está tudo lá na bandeja, a geladeira está organizada, e sem surpresas...beijos

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carmem discacciati

carmem discacciati - 16/07/2007

Adorei a sugestão de vcs..sou muito organizada gosto de geladeira limpa e organizada.Vcs me passaram digas uteis,praticas ainda tinha algumas duvidas na colocaçao de alguns alimentos...me ajudou bastante conto com mais digas...agradeço

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Vânia S. M.

Vânia S. M. - 16/07/2007

Espero que possamos sempre contar, com essas dicas super práticas. Isso nos ajuda bastante em nossos afazeres domésticos...

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marcelo rodrigues sampaio

marcelo rodrigues sampaio - 16/07/2007

ja organiz. parecido na gel. la de casa, o que me chamou a atençao foram a vazilhas quadradas, e p/ ganhar + espaço

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glaucia sarraf

glaucia sarraf - 16/07/2007

adorei a sugestão ,pois tinha dúvidas ao arrumar ageladeira não sabia em qual prateleira colocar certos alimento.Vcs estão de parabéns bjs.

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Lúcia Maria Nogueira Frenandes

Lúcia Maria Nogueira Frenandes - 16/07/2007

Adorei estas sugestões,pois, as vezes tinha dúvidas ao arrumar a geladeira sem ter a certeza de onde colocaria determinado alimento para que esse não perecesse.

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lucira aparecida leonel frazão

lucira aparecida leonel frazão - 16/07/2007

Amei essas sugestões, pois venho tentando a tempo encontrar um meio de manter a minha geladeira com as coisas mais fáceis de se encontrar e manter organizada, mas onde muita gente mexe, já viuuuuuuuuuuuu.
Parabéns!

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ROBERTA CARITA

ROBERTA CARITA - 16/07/2007

ADOREI ESSA MATERIA, VOU TENTAR COLOCAR EM
PRÁTICA LÁ EM CASA,POIS, SOMOS UMA FAMÍLIA GRANDEE AS VEZES FICA DIFICIL ORGANIZAR AS COISAS.

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